
Ensayos de alimentos generales
Ensayos fisicoquímicos
- Minerales
- Azúcares
- Gluten
- Fibra cruda
- Fibra dictaría
- Vitaminas
- Perfil de ácidos grasos
- Colesterol
- Metales pesados
- Sal
- Conservadores
- Colorantes Artificiales
- Información Nutricional
Microbiológicos
- Aerobios mesófilos
- Mohos
- Levaduras
- Microorganismos acidúricos
- Coliformes, coliformes fecales y Escherichia coli
- Staphylococcus aureus
- Salmonela
- Bacillus cereus
- Listeria monocytogenes
- Esporas termófilas y mesófilas
- Lactobacillus bulgaricus
- Streptococcus thermophilus
- Esterilidad comercial
- Vacío